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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。牛肺怎么挑选，牛肺的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、看：选择颜色鲜艳的没有黑毛的牛肺；气味：好的牛肺吃起来像牛肉，但如果味道又臭又刺鼻，就不能买；摸：最后用手摸。如果牛肺感觉肉质不硬，可以买。
2、牛肺的功效：
3、(1)提高免疫力。营养丰富，能提高人体免疫力。
4、Asthma能降低呼吸中枢的兴奋，使呼吸运动趋于平静，表现出止咳平喘的作用。
5、Blood-enriching和益气适合没有光彩的肤色。皮肤红润、手脚冰凉的人，铁含量高，吸收好。
6、Cow"s肺味咸，性平，入肺经；它能补肺止咳，治疗肺虚咳嗽。
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